{"id":9332,"date":"2018-10-16T14:49:21","date_gmt":"2018-10-16T12:49:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onlinesim.it\/blog\/?p=9332"},"modified":"2018-10-16T17:26:47","modified_gmt":"2018-10-16T15:26:47","slug":"nuovi-consumi-metti-cannabis-nella-birra-conquisti-millennials","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.onlinesim.it\/blog\/nuovi-consumi-metti-cannabis-nella-birra-conquisti-millennials\/","title":{"rendered":"Nuovi consumi: metti la cannabis nella birra e conquisti i Millennials"},"content":{"rendered":"

Per le grandi aziende produttrici di bevande la spinta verso l\u2019innovazione \u00e8 un passo irrinunciabile<\/strong> per non perdere quote di mercato. Per questo le tendenze vanno cavalcate e i gusti delle nuove generazioni, Millennials prima di tutto, vanno assecondati. Lo dimostrano le scelte produttive degli ultimi anni: dalla birra artigianale<\/strong> fino all\u2019acqua di cocco e al seltzer aromatizzato<\/strong>. Adesso i giganti delle bevande (Coca-Cola, Pepsi in prima fila) non vogliono perdersi il prossimo ingrediente di tendenza: la cannabis.
\nSiamo all\u2019inizio di questa nuova corsa verso la bevanda alla cannabis<\/strong>. La gara tra aziende \u00e8 cominciata ad agosto 2018 quando Constellation Brands<\/strong>, conosciuta per la birra Modelo Especial e il vino Robert Mondavi, ha investito 3,8 miliardi di dollari nella societ\u00e0 canadese Canopy Growth, compagnia di cannabis basata nell’Ontario. Il timing \u00e8 perfetto: il 17 ottobre, infatti, l’uso ricreativo della marijuana \u00e8 legalizzato in Canada<\/strong> e il Paese diventa attraente per le aziende di bevande esattamente come gli Stati Uniti dove l’uso della sostanza \u00e8 illegale a livello federale, ma non in oltre la met\u00e0 dei 50 stati americani.<\/p>\n

Bevanda alla cannabis: da Heineken a Coca-Cola, tutti i produttori<\/h2>\n

Nella partita ci sono anche Molson Coors Brewing<\/strong>, la pi\u00f9 antica industria della birra canadese che detiene i marchi Miller e Labatt, e Diageo<\/strong>, il gigante dei liquori che \u00e8 interessato ad investire circa 1 miliardo di dollari in Canada, secondo Bloomberg. Perch\u00e9 tanto interesse nelle bevande alla cannabis? Le societ\u00e0 produttrici di alcolici sono preoccupate che i giovani professionisti possano abbandonare il solito vino o cocktail per una birra a base di Delta-9-tetraidrocannabinolo, conosciuto come THC<\/strong>, inferiore alla soglia dello 0,6% e di<\/strong> Cannabidiolo, noto come CBD<\/strong>, che \u00e8 la sostanza resa legale in diversi Paesi e ha effetti ansiolitici e sedativi.\u00a0I prodotti a base di THC sono pensati per l\u2019intrattenimento e le prime a pensarci sono state le aziende svizzere, dove il limite di THC \u00e8 fissato all\u20191%, mentre in America sono Washington e il Colorado, i luoghi dove i prodotti con THC sono pi\u00f9 presenti anche perch\u00e9 in questi Stati americani la marijuana \u00e8 legale sotto ogni punto di vista.<\/p>\n

Ed \u00e8 proprio in America che si possono trovare gi\u00e0 oggi marchi di acqua mista a CDB che viene prescritta dai medici nelle terapie del dolore. La sfida per le aziende di bevande si gioca ora sul segmento dell\u2019intrattenimento con prodotti destinati al mercato di massa. Tanto che Pepsi<\/strong>, in crisi di nuovi consumatori perch\u00e9 i Millennials hanno dichiarato guerra alla soda zuccherata, sta pensando di entrare nel mercato delle bibite alla cannabis. Ha rotto gli indugi Coca-Cola<\/strong> e, secondo Bloomberg, sarebbe in trattativa con il produttore canadese di marijuana Aurora Cannabis<\/strong> per sviluppare una birra alla cannabis, valutando anche la possibilit\u00e0 di inserire il CBD nelle proprie bevande gi\u00e0 presenti sul mercato. Una strada che \u00e8 stata gi\u00e0 percorsa dagli olandesi di Heineken<\/strong> che, con il marchio Lagunitas, hanno lanciato sul mercato della California un\u2019acqua\u00a0frizzante che contiene THC: si chiama Hi-Fi Hops e ne esiste anche una versione a base di CBD.<\/p>\n

IDEE DI INVESTIMENTO<\/h3>\n

Secondo le stime di Bloomberg, le vendite legali di marijuana sono destinate a salire a 11 miliardi di dollari negli Stati Uniti nel 2018, in crescita rispetto ai 9 miliardi del 2017<\/strong>, e al momento le bevande infuse con cannabis rappresentano meno dell’1% del totale. Un recente rapporto della banca<\/strong> Canaccord Genuity Group,\u00a0<\/a>ha stimato che le vendite di bevande infuse con THC o CBD possano raggiungere<\/strong> il 20% del mercato delle sostanze edibili<\/strong>, raggiungendo circa 600 milioni di dollari di vendite sono negli Stati Uniti entro il 2022. In Colorado, che \u00e8 diventato il primo stato a legalizzare la marijuana ricreativa nel 2014, le vendite di bevande alla cannabis sono quasi raddoppiate nel 2017 e sono aumentate del 18% nella prima met\u00e0 del 2018. L\u2019apertura del mercato canadese apre un nuovo terreno di sviluppo.<\/p>\n